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「食咲倶楽部 〜9月〜」
9月26日(水)に社会参加を支援する事業として、福祉施設でお料理講座を行いました。食咲倶楽部(しょくさいくらぶ)というお料理講座です。第1回目は「彩りゼリーと手作りスコーン」作りです。


特定非営利活動法人港南福祉ホームさんにて、第1回食咲倶楽部を行いました。


〜メニュー〜

 手作りスイーツ
  ●ゼリー(マンゴーとパッションフルーツ、レモンとライムジンジャー)の2種類
  ●スコーン(フルーツ、チョコレート)の2種類

ゼリーにスプレーホイップクリーム、ミックスベリーをそれぞれトッピングしてオリジナルゼリーを作りました!


「おいしかった」「ゼリーにトッピングするのが楽しかった」「次はコーヒーゼリーを作りたい」・・・など、さまざまな感想をいただきました。

自己紹介から始まり、スイーツについての説明をしたり、できあがったスイーツを食べ、和気あいあいとした活動になりました♪



港南福祉ホームの皆様、ありがとうございました。